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FOOD
日本初！移動式”ダブルスショップ”始めます♪
先日の投稿とレシピ動画を紹介しました、トリニダード・トバゴの国民食”Doubles(ダブルス)”。こ […]-
Yuuuri
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STEELPAN
オンラインスティールパンコンペティション”Pan Ramajay(パ…
毎年カーニバルの時に盛り上がるPanorama(パノラマ)でお馴染みのトリニダード・トバゴの国の楽器 […]-
Japanist Sayori
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FOOD
カリビアンクッキングクラス: ダブルスを作ってみよう!
以前の記事でもご紹介しました、トリニダード・トバゴの郷土料理”Doubles(以下、ダブルス)”。 […]-
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CULTURE
カリブの人種差別は？
現在アメリカ・ミネソタ州で起こった白人警察官が黒人男性の圧迫死させた事件をきっかけに、人種差別”Bl […]-
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FOOD
世界 ダブルス デー!?
トリニダード・トバゴの5月30日はインディアンアライバルデー、そして世界ダブルスデーです！ 世界ダブ […]-
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時事ネタ
季節外れのBush Fire(山火事)
トリニダード・トバゴはそろそろ雨季に入ろうとしています。雨季とは簡単に言ってしまえば、長―い梅雨のよ […]-
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CALYPSO
母の日にぴったりなSoca&Calypsoをご紹介♪
今日は母の日！全てのお母さんへ、日頃の感謝の気持ちを込めて。 母の日に聴きたい、お母さんに捧げるのに […]-
ilovetrini1
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FOOD
トリニダード・スコーピオンでローストペッパーを作ってみよう！
Pappy’s Chickenのローストペッパーなるものを再現してみました！ 前回の投稿で紹介した、 […]-
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FOOD
トリニダードでブーム!!唐辛子と揚げたチキン!?
トリニダード人は皆とにかくチキンが大好きと言う印象があり、ダウンタウンにあるケンタッキーは世界一の売 […]-
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